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新キャベツとアサリの春スープ【春キャベツで1週間】

2022年4月1日放送 楽うまクッキング
<ポイント> ・新キャベツは巻きがゆるくて水分が多いので、炒めるとカサが減ります。たっぷり使いましょう。 ・500mlの水に対してボトルキャップ2杯の塩が3パーセントの塩水。 それにアサリを軽く洗ってザルごとボウルに入れ、塩水を加えて新聞紙などで光を遮って約1時間置いて砂を吐き出させる。 ■「楽うまクッキング」レシピはこちら https://tv.rcc.jp/imanama-cook/ ■番組Instagram https://www.instagram.com/imanamainsta/
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