疲労回復！あさりのパスタ＆ミモザサラダ【視聴者リクエスト料理】
2022年3月14日放送 楽うまクッキング
＜ポイント＞
・にんにくの芽は苦みが出るので芽を取って弱火で火を入れる。
・ドレッシングは塩を溶かしてからオイルを入れないと塩が溶けにくい。
・疲労回復に鉄分！あさりは非ヘム鉄でビタミンＣと一緒に取ると吸収しやすい。
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