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【「ひろしまそだち」食材レシピ】マーボー牡蠣

2022年3月1日放送 楽うまクッキング
<ポイント> ・しっかりと洗い、酒を加えた湯でカキをボイルすることで、カキの臭みを抑える。 ・塩を加えた湯で豆腐をボイルすることで、豆腐のうま味が引き立つ。 ■「イマナマ!」番組ホームページ https://tv.rcc.jp/imanama/ ■レシピはこちら https://tv.rcc.jp/imanama-cook/ ■番組Instagram https://www.instagram.com/imanamainsta/
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